Polpettine di carne con salsa di yogurt

Name: Polpettine di carne con salsa di yogurt
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 150 grammi manzo; 150 grammi petto di pollo; 200 grammi salsicce di maiale; 2 uova; sale

Dott.ssa Magnani Laura 12 Aprile 2023 0 Commenti

Polpettine sfiziose di carne

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Polpettine di carne con salsa di yogurt

Autore: Dott.ssa Magnani Laura Metodo di cottura: al forno Cucina: senza glutine Portate: antipasti, piatto unico, pranzo al sacco, secondi piatti

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Tempo di preparazione 20 min Tempo di cottura 30 min Tempo totale 50 min Difficoltà: Principiante Porzioni: 6 Stagione migliore: Adatto tutto l'anno

Ingredienti delle Polpettine di carne

Porzioni

150 grammi manzo
150 grammi petto di pollo
200 grammi salsicce di maiale (solitamente circa 2 pezzi)
2 uova
sale (qb)

Istruzioni e Preparazione

preparazione della salsa

versare in una ciotola lo yogurt, aggiungere il succo di limone, l’erba cipollina tagliata a pezzetti, il prezzemolo, la senape ed eventualmente il pepe e completare con un filo d’olio.

Contrassegna come completato

Valori Nutrizionali

Porzione da servire 6

Porzioni 6

Parole chiave: polpettine, carne, yoghurt, yougurt, salsa

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Polpettine di carne con salsa di yogurt

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