


Fiori di zucca, stagionalità al 100%
I fiori di ortaggio edibili, che si possono portare sulle nostre tavole ed assaporare con gusto..i fiori di zucca, dalle ampie proprietà nutritive.

Pausa pranzo con la nutrizionista. W la feta!
Eccoci pronti per un’altra sfiziosa ricetta da portare domani, al lavoro per la pausa pranzo. Oggi vi propongo un bel piatto di pasta, fredda o anche da riscaldare, con zucchine e feta. Pasta integrale, perfetta per saziarvi senza appesantirvi, fatta cuocere in...
A pranzo con la Pasta Proteica
Avete mai provato a pranzo un bel piatto di caserecce proteiche? Questa pasta è costituita prevalentemente da una farina speciale ed ogni porzione ha 19 gr di proteine e pochissimi grammi di zuccheri. Solitamente le proteine inserite in queste farine speciali sono...
Anche l’occhio vuole la sua parte
Se è vero che buona parte del nostro “bisogno” di nutrimento ha poco a che fare con la ripienezza dello stomaco, una strategia vincente per mangiare, rimanere in salute ed appagare il nostro cervello emozionale è cucinare light ma anche in modo piacevole....
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