Fiori di zucca, stagionalità al 100%
I fiori di ortaggio edibili, che si possono portare sulle nostre tavole ed assaporare con gusto..i fiori di zucca, dalle ampie proprietà nutritive.
Domenica mattina emiliano-napoletana. Il migliaccio.
Se c’è una cosa bella di essere cuochi inesperti ma appassionati, è quella di potersi permettere di aprire il frigorifero e la dispensa e guardare cosa poter utilizzare per le proprie creazioni. Domenica mattina, l’occhio è caduto su latte, ricotta, uova,...
Dolce senza zucchero? si può!
Perchè ce l’abbiamo tutti con questo povero zucchero? che male ci fa? Tanto, più di quello che vi aspettate. Personalmente non sono una fan dello zucchero, nè degli alimenti troppo dolci al palato. E’ passato ormai del tempo da quando questo alimento...
Pausa Pranzo con la Nutrizionista da preparare la sera prima/ spinaci patate ed hamburger
Seconda puntata del post dedicato alle “schiscette”, ovvero i pranzi da preparare a casa e portare in ufficio. Questa sera, da preparare per domani a pranzo, vi propongo spinaci, hamburger di manzo e patate. Perché questa accoppiata? Perché gli spinaci...
Pausa Pranzo con la Nutrizionista da preparare la sera prima
Trascorso il periodo dell’isolamento, molte persone hanno ripreso l’attività lavorativa, anche full time. Il problema della pausa pranzo si ripresenta, il tempo è poco ed il rischio di risolvere tutto con un cibo rapido ma poco sano, che ci appesantisca e...
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